Le caneton mulard est un hybride stérile issu du croisement, par insémination artificielle, d’une femelle Pékin et d’un mâle Barbarie.
Ce croisement spécifique permet d’obtenir un canard qui a la faculté de développer un excellent foie gras et une viande particulièrement savoureuse.
Rusticité et précocité du STIMUL apporteront la qualité et la sécurité pour une excellente rentabilité.
Principaux indices de sélection : Potentiel et qualité de foie. Rendement magret élevé. Bon comportement en parc collectif.
La garantie d'une performance en foie et viande.